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春天喝綠茶 健康益處多
公司總部 2009年04月07日
  喝茶是有講究的,春季多喝綠茶,而秋冬季節應該多喝青茶或紅茶。
  春回大地,天氣漸暖,氣候干燥,風沙大,容易使人發生各種過敏反應,百病也易復發,及時品飲可領略到“新茶香”,還可對各種病毒起到抑制作用。
  春天氣溫相對較低,有利于茶葉中含氮化合物的合成與積累,其中游離氨基酸、蛋白質等營養成分含量較高,茶多酚較少,使得春茶的滋味更鮮爽,香氣更濃烈,保健作用更明顯。再加上春茶生長期間一般無病蟲危害,無需使用農藥,污染少。因此,就綠茶而言:春茶,特別是早期的春茶,往往是一年中綠茶品質最佳的。
  喝綠茶注意的是,空腹時不要喝,因為空腹喝綠茶會沖淡消化液,影響消化。同時,空腹時,茶里的一些物質容易被過量吸收,比如咖啡堿和氟。咖啡堿會使部分人群出現心慌、頭昏、手腳無力、心神恍惚等癥狀,醫學上稱之為“茶醉”現象。而氟如果在體內蓄積過多,則可能引發腸道疾病,影響腎功能。

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